Française

SAUCISSON SEC

Le saucisson sec est une spécialité de charcuterie à base de viande de porc hachée et assaisonnée avec des épices. Il est ensuite séché pour obtenir une texture ferme et un goût intense. Ce produit est très apprécié en France, où il est souvent dégusté en tranches fines en apéritif ou en accompagnement de fromage.

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