FILET DE BACON

Le filet de bacon est une pièce de viande de porc provenant du dos de l'animal, généralement maigre et très appréciée pour son goût fumé et salé. Il est souvent utilisé comme ingrédient dans de nombreuses recettes, notamment les plats de petit-déjeuner, les sandwichs ou les salades. Le bacon est souvent grillé ou cuit à la poêle pour obtenir une texture croustillante et délicieuse. Il est important de noter que le bacon est un aliment riche en matières grasses et en sel, il est donc préférable d'en consommer avec modération.